Experts de diferents àmbits vinculats al sector agroalimentari van debatre el passat 10 de novembre sobre economia, salut i ciència entorn del vi, durant la seva participació en la VII Jornada de la Càtedra AgroBank, que es va celebrar en l'Institut de Ciències de la Vinya i el Vi (ICVV) de Logronyo, amb més de 70 assistents. Sota el títol "Sostenibilitat econòmica i social del sector vitivinícola", es van analitzar la situació del sector, les oportunitats que es presenten i els reptes als quals ha d'enfrontar-se en el futur.
Jornada a Lleida sobre els reptes i oportunitats del sector agroalimentari
AgroBank va reunir, el passat 29 de novembre a la Llotja de Lleida, a més de tres-centes persones per a debatre i analitzar els reptes i oportunitats que afronta el sector agroalimentari. Per a això, va comptar amb les intervencions de Asier Alea, director de l'Àrea de Desenvolupament Global del Basque Culinary Center, i de Joel Castanyé, xef del restaurant La Boscana. Posteriorment, van tenir lloc dues taules rodones, una sobre innovació i digitalització en la qual van participar Miquel Aran, gerent del Parc Científic de Lleida; Mercedes Iborra, cofundadora de VisualNacert; José Antonio Martínez Casasnovas, catedràtic de la Universitat de Lleida, i Joan Viñolas, gerent de AgropecuàriaMes Bes, i una altra en la qual es va analitzar la incorporació dels joves i de les dones al sector agroalimentari, amb la intervención de Montse Baró, presidenta de Afrucat; Josep Dadón, responsable de Desenvolupament Rural de la Conselleria d'Acció Climàtica; Sergi Pallarès, del Celler Arrelats, i Conxita Villar, degana del Col·legi d'Enginyers Agrònoms de Catalunya.