España es el país de la Unión Europea que tiene un porcentaje más alto del PIB procedente del sector agrícola. Además, hay que considerar que el peso económico de la agricultura va más allá de lo generado por su propia actividad, ya que tiene una influencia clave en otras actividades, como las industrias de transformación de alimentos y las industrias de producción.
Así, vemos que es una actividad integrada dentro del sistema agroalimentario, que supone un 10,6 % del PIB nacional y genera un 14,2 % del empleo del país. Estos datos, reflejados en un estudio publicado por PwC, llevan a considerar la agricultura como un sector estratégico para España, que aporta gran valor económico, social, territorial y medioambiental.
Las megatendencias globales que transformarán (y ya están transformando) el mundo suponen grandes oportunidades para el sector agrícola. El cambio demográfico permite prever un escenario en el que la demanda de alimentos crecerá hasta un 70 % en los próximos 30 años, pero donde el relevo generacional de los agricultores no está asegurado.
El cambio climático, la escasez de recursos, el acelerado proceso de urbanización y el cambio en los poderes económicos mundiales suponen los mayores retos para un sector que, como se ha demostrado a raíz de la reciente pandemia, resulta esencial.
Los objetivos de desarrollo sostenible han dibujado un horizonte para el que todos los sectores y agentes económicos y sociales deben aunar esfuerzos. El sector agrícola ha visto la necesidad de transformación como una oportunidad de reinventarse. Haciendo uso de la tecnificación y digitalización como palancas clave, el nuevo sector agrícola asume los retos de un mercado global desde una perspectiva más empresarial, donde la optimización de recursos y protección de los ecosistemas es primordial y los protagonistas han dejado de ser agricultores para convertirse en directores de agronegocios.
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