Oleïcultors jaenesos de Huelma i Navas de San Juan han demostrat que conrear ordi cerveser entre oliveres contribueix a estalviar aigua i a frenar l'erosió, premissa amb la qual Heineken Espanya i l'Institut d'Investigació i Formació Agrària i Pesquera (IFAPA) van iniciar una investigació el 2016 amb el nom de Projecte Olivo, que fa poc l'Observatori d'Innovació en Gran Consum a Espanya 2019 ha seleccionat com una de les 20 innovacions més destacades d'entre 300 projectes.
Aquest projecte de R+D+I en agricultura s'emmarca en el compromís de la companyia cervesera "amb la sostenibilitat, amb el fet de protegir les fonts d'aigua i aconseguir un balanç hídric neutre, és a dir, tornar a l'entorn cada gota d'aigua que fem servir per elaborar les nostres cerveses", segons el director de Responsabilitat Social Corporativa de Heineken Espanya, Mauricio Domínguez-Adame.