Noticias

Ganadería

30/6/2021

La certificació Welfair, escollida com a estàndard internacional en benestar animal

El primer país en què s'iniciarà el procés de certificació serà Xile

Ganadería

12/5/2021

#SeminariosCoops: La ramaderia i el consumidor

El seminari vol trencar la paret divisòria entre els productors i els consumidors

Ganadería

10/12/2020

El Govern espanyol adapta les mesures d'higiene de la producció primària

Per facilitar la rendibilitat de petits productors i fomentar el consum de proximitat

Sostenibilidad

13/1/2022

La demanda de los productos ecológicos supera en 2021 a la del gran consumo

Las áreas del sur y noreste de España son quienes aportan mayor crecimiento al total mercado eco

I+D+i

26/2/2021

Neix un projecte per ajudar a transmetre els valors de De la granja a la taula

L'objectiu és transmetre de forma efectiva els valors d'integració vertical de l'empresa

I+D+i

1/2/2021

El 30 % dels consumidors estaria disposat a pagar més per un embalatge sostenible

La sostenibilitat és, cada cop més, un element decisiu per als compradors on-line

I+D+i

19/1/2021

Avaluen noves metodologies per calcular el consum d'aigua de la vinya

A la vinya experimental de CICYTEX es van avaluar quatre tractaments de reg

Industria

9/5/2023

El consumo de vino en España frena su caída en 2023

Se estabiliza en torno a los 9,6 millones de hl, cifra muy similar a la de los tres meses anteriores

Industria

24/4/2023

El consumo mundial de vino se resintió en 2022

La coyuntura vitivinícola internacional se vio afectada durante el pasado año por la situación económica general

Industria

11/4/2023

¿Cómo han evolucionado los precios de consumo de los alimentos en el área del euro y en España?

Los precios de los alimentos han registrado recientemente alzas sin precedentes en las últimas décadas

Industria

16/6/2021

CaixaBank analitza la situació de el sector agroalimentari a Euskadi

L'entitat financera presenta a Food4Future les últimes dades de l'Informe sectorial agroalimentari 2020: Resiliència i creixement del sector durant la pandèmia

Ganadería

30/6/2021

La certificación Welfair, escogida como estándar internacional en bienestar animal

El primer país en el que se iniciará el proceso de certificación será Chile

Industria

4/6/2021

Es presenta l'Informe de consum alimentari a Espanya 2020

Com a novetat es recull una anàlisi del consum d'aliments ecològics i de productes sense gluten

Ganadería

12/5/2021

#SeminariosCoops: La ganadería frente al consumidor

El seminario quiere romper la pared divisoria entre los productores y los consumidores

Industria

20/4/2021

El Govern espanyol aprovarà aquest any la llei sobre malbaratament alimentari

Es tracta d'una llei que contribuirà a combatre el canvi climàtic

Ganadería

10/12/2020

El Gobierno adapta las medidas de higiene de la producción primaria

Para facilitar la rentabilidad de pequeños productores y fomentar el consumo de proximidad

Industria

10/2/2023

El Gran Consumo apuesta por la sostenibilidad, la eficiencia, la cohesión social y el consumidor

El Institut Cerdà ha presentado la sexta edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo en España

Industria

7/2/2023

Evolución del retail: La polarización del consumo y la innovación en soluciones digitales 2023

El barómetro "Retail Trends 2023" muestra cómo la distribución internacional está dirigido hacia el ahorro y el valor diferencial, la conveniencia y la digitalización de los servicios

Industria

10/2/2021

Origen España demana l'exclusió de les figures de qualitat diferenciada de Nutriscore

Contenen característiques diferencials molt valorades pels consumidors

Industria

18/11/2020

L'e-commerce i els supermercats regionals, els canals que més creixen el 2020

El sector del gran consum ha crescut en valor un 13,7 % en les primeres 40 setmanes de l'any

I+D+i

11/2/2022

El Institut Cerdà presenta la quinta edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo

Destaca el papel esencial de la cadena en momentos de incertidumbre

Industria

18/1/2023

Consumo crea un grupo especial de vigilancia para prevenir y sancionar posibles fraudes masivos

Garantizará los derechos de las personas consumidoras ante prácticas empresariales abusivas

Industria

21/10/2020

La CNMC publica l'informe sobre la futura normativa de comercialització del sector de l'oli d'oliva

La norma preveu mesures com la retirada del producte, la planificació de collites o la regulació del rendiment

I+D+i

26/6/2021

La carne cultivada y la proteína de insectos transformarán el sector alimentario

¿Los consumidores están preparados para el consumo de proteína alternativa a la cárnica?

I+D+i

20/6/2021

Vitartis lanza el proyecto 'Camino' para ayudar a la recuperación del canal Horeca

La iniciativa analizará la situación actual para conocer las oportunidades de futuro

I+D+i

14/6/2021

La agricultura celular y la carne cultivada genéticamente, el futuro de una alimentación más saludable

Food 4 Future ? Expo FoodTech 2021 reunirá a la industria de alimentación y bebidas del 15 al 17 de junio

I+D+i

12/6/2021

Localizado el gen responsable de la piel azul de las ciruelas

El estudio proporciona un eficiente marcador molecular para la selección temprana de ciruelas coloreadas

I+D+i

1/5/2021

La Economía Circular, reto para el futuro inmediato de la cadena agroalimentaria

Así ha quedado patente en una nueva edición de la Tribuna LANDALUZ

I+D+i

23/4/2021

Creatividad e innovación para alcanzar los ODS en el sistema alimentario

El GIS celebra una nueva jornada para explicar la importancia de la innovación

I+D+i

6/4/2021

Se convocará en el otoño de 2021 una Cumbre de Sistemas Alimentarios

El objetivo principal es sentar las bases para la transformación de los sistemas alimentarios

I+D+i

26/2/2021

Nace un proyecto para ayudar a transmitir los valores 'de la granja a la mesa'

El objetivo es transmitir de forma efectiva los valores de integración vertical de la empresa

I+D+i

1/2/2021

El 30% de los consumidores estaría dispuesto a pagar más por un packaging sostenible

La sostenibilidad es, cada vez más, un elemento decisivo para los compradores online

I+D+i

19/1/2021

Evalúan nuevas metodologías para calcular el consumo de agua de la vid

En el viñedo experimental de CICYTEX se evaluaron cuatro tratamientos de riego

I+D+i

14/1/2021

Depuración de aguas residuales mediante nanopartículas de melanina fúngica

Permitirá reducir el coste energético en las plantas de tratamiento de aguas

I+D+i

27/9/2020

Tecnología, ciencia y burocracia para conseguir certificados alimentarios

Conocer los procesos administrativos y cumplir con los rigurosos criterios científicos son la base para lograr desarrollar productos alimentarios que puedan incluir declaraciones de propiedades saludables o alegaciones de salud

Industria

30/4/2022

Vino en 2021: Máximo Histórico en exportaciones

El año 2021 marca una recuperación parcial del consumo mundial tras la crisis sanitaria de 2020

Industria

28/4/2022

La inflación y la crisis ucraniana producen una importante caída de la confianza del consumidor

Un 43 % de los consumidores cree que hay que reducir los niveles de consumo

Industria

27/3/2022

El consumo de vino en España continúa en la senda de la recuperación, alcanzando los 10,5 millones de hl.

Según el último informe económico de mercado que la Interprofesional del Vino de España ha puesto a disposición del sector

Industria

23/3/2022

Así te afecta como consumidor el conflicto de Ucrania

El conflicto Rusia-Ucrania está teniendo múltiples consecuencias para la economía

Industria

18/3/2022

El Ministerio de Consumo anuncia medidas excepcionales y temporales para el etiquetado de aceites vegetales

La decisión ha sido tomada ante la situación provocada por la invasión de Ucrania por parte de Rusia y para garantizar el abastecimiento

Industria

12/3/2022

El consumo fuera del hogar crece un 23,4% en 2021

Durante el año pasado, el delivery aumentó en 11 puntos su penetración con respecto a 2019

Industria

1/3/2022

Los precios de consumo alcanzan la tasa interanual del 7,4%

Esta evolución es debida a subidas generalizadas en la mayoría de sus componentes

Industria

26/2/2022

La subida de precios y la recuperación del consumo fuera del hogar marcarán la evolución del gran consumo en 2022

La gestión de precios marcará el desempeño de fabricantes y detallistas

Industria

22/12/2021

El consumo de vino en España vuelve a superar, más de un año después, los 10 millones de hl

Después de un 2020 complicado por las restricciones derivadas de la crisis sanitaria

Industria

29/11/2021

La compra de alimentos online seguirá impulsando el crecimiento en 2021, pero a un ritmo más lento

El panorama sigue siendo muy sólido para las ventas del canal ecommerce

Industria

27/8/2021

Los consumidores optan en septiembre por productos básicos

La vuelta de las vacaciones provoca una compra centrada en productos no perecederos y básicos necesitados de refrigeración

Industria

20/8/2021

El consumo de helados crece un 4 % en 2021 y proporciona al sector una facturación de más de 554 millones de euros

Cada español gasta al año 12 euros en estos alimentos y consume una media de 3,23 litros, más de la mitad de ellos entre junio y agosto

Agricultura

25/5/2021

El año de la resiliencia del sector vitivinícola mundial

El año 2020 pasará a la historia en el mundo del vino como el año de la resiliencia

Industria

15/6/2021

Soluciones ecoinnovadoras para una economía azul más sostenible en Europa

SEAFOODTOMORROW ha contado con la participación de 35 socios y 13 organizaciones de 19 países europeos

Industria

4/6/2021

Se presenta el Informe de Consumo Alimentario en España 2020

Como novedad se recoge un análisis del consumo de alimentos ecológicos y de productos sin gluten

Industria

20/4/2021

El Gobierno aprobará este año la ley sobre desperdicio alimentario

Se trata de una ley que contribuirá a combatir el cambio climático

Agricultura

5/4/2021

Agricultura ecológica: el mercado dictará sentencia

Actualmente, la PAC destina un 1,8% de su presupuesto a apoyar la agricultura ecológica

Industria

11/4/2021

Los consumidores de platos preparados de supermercados se duplican durante la pandemia

El 18% de los compradores opta por esta solución de conveniencia

Industria

10/4/2021

La innovación como desafío en el sector del gran consumo

La pandemia del coronavirus ha producido grandes cambios en los hábitos de los consumidores

Industria

8/4/2021

Nuevas investigaciones constatan los beneficios del vino sobre la salud

Especialmente para prevenir algunas enfermedades crónicas como son las cardiovasculares o la obesidad

Agricultura

22/2/2021

España, tercera posición en superficie ecológica en el mundo

Además, nuestro país es el séptimo del mundo en cuanto a crecimiento de superficie

Industria

10/2/2021

Origen España pide la exclusión de las figuras de calidad diferenciada de Nutriscore

Contienen características diferenciales muy valoradas por los consumidores

Industria

10/1/2021

2021, Año Internacional de las Frutas y Verduras

Con el objetivo de crear conciencia de los beneficios del consumo de frutas y verduras

Industria

18/11/2020

El e-commerce y los super regionales, los canales que más crecen en 2020

El sector del Gran Consumo ha crecido un 13,7% en valor en las 40 primeras semanas del año

Industria

16/11/2020

El crecimiento del delivery suaviza el fuerte desplome de la restauración

Según el informe 'Panorama de los alimentos y bebidas fuera de casa. El impacto del COVID-19 y el camino hacia la recuperación'

Industria

21/10/2020

La CNMC publica el informe sobre la futura normativa de comercialización del sector del aceite de oliva

La norma prevé medidas como la retirada del producto, la planificación de cosechas o la regulación del rendimiento

Agricultura

23/10/2020

El MAPA acerca el conocimiento de los sectores agrario, pesquero y de la industria agroalimentaria

Publica en su página web el Informe Anual de Indicadores 2019