L'exportació nacional d'hortalisses fresques, refrigerades i llegums entre el 2009 i el 2018 dibuixa una gràfica en què, llevat dels anys 2011 i 2014, s'observa un acusat increment de les vendes fins a arribar als 6.070 M? de valor rècord registrat l'any passat, segons les dades de l'Informe de Comerç Exterior 2018 que va donar a conèixer el mes de juliol passat el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació.
En concret, des del 2009 les vendes a l'exterior es van incrementar un 53 % i les importacions, un 65,7 %, i el saldo va passar de 3.156 M? aquell any a 4.726 M? el 2018. La destinació principal de les exportacions d'hortalisses aquest últim any van ser els països de la UE-28, amb 5.673 M?, un 93 % del total, mentre que les importacions han estat més dividides: de tercers països van arribar productes per valor de 729 M? (el 54 %), i de la UE-28, 613 M? (46 %).
Pel que fa a la comercialització exterior de fruita (incloent-hi cítrics, melons i síndries) i fruita seca, se n'ha anat incrementant el valor contínuament al llarg dels anys i, en el període 2009-2018, es va passar de 4.904 M? a 8.447 M?.
D'altra banda, les importacions també van créixer des del 2009, quan tenien un valor de 1.350 M?, fins als 2.973 M? de l'any passat.
El 2018 les destinacions principals de les exportacions dels nostres productes van ser els països de la UE-28, per un valor de 7.663 M?, mentre que, al contrari, les importacions van procedir de manera majoritària de tercers països, valorades en 2.973 M?, i van consistir principalment en fruita tropical o produïda fora de l'estació de cultiu a Espanya.