Almería representó en 2021 el 21% del total de frutas y hortalizas vendidas al exterior, que ascendieron a 13,4 millones de toneladas, seguida muy de cerca por Murcia con el 20% del total y de Valencia con el 18%.
Respecto a 2020 las tres provincias crecieron en volumen vendido al exterior, un 1% en el caso de Almería, un 5% en el caso de Murcia y un 3% Valencia.
De las principales hortalizas exportadas por España: pimiento, lechuga, tomate pepino y coles, Almería exportó los mayores volúmenes de pimiento, pepino y tomate mientras que Murcia lo hizo en lechuga y coles.
La exportación española de pimiento en 2021 ascendió a 853.582 toneladas, de las que 584.418 toneladas procedieron de Almería y 123.200 toneladas de Murcia. Las ventas de lechuga totalizaron 811.704 toneladas, de las que 542.270 toneladas procedieron de Murcia y 153.402 de Almería.
En el caso de las frutas, las más exportadas son cítricos, con Valencia como primera exportadora, seguidos de sandía melón, melocotón, nectarina y fresa.
La exportación de cítricos en 2021 se situó en 3,7 millones de toneladas, de las que 1,1 millones de toneladas procedieron de Valencia, un total de 733.143 de Castellón, un total de 564.601 de Murcia y 232.796 toneladas de Alicante.